スポーツ栄養学

身体づくりと走りを支える食事について、エネルギーの使われ方や成長期の特徴から説明します。食べる量だけでなく、内容とタイミングも考えられるようになります。

練習前後、試合当日、コンビニ、寮、学食など、日常で使いやすい例も紹介します。サプリメントを安全に選ぶときの注意点も扱います。